Avaliações
Qual tamanho escolher
8"
Mais leve e compacta
Recomendada para facas menores.
10"
Mais versátil
Para facas de diferentes tamanhos.
12"
Maior conforto e área de trabalho
Haste longa ideal para facas maiores.
Dúvidas frequentes
Por que escolher uma chaira de 12"?
A haste de 12" oferece uma área de trabalho maior e é especialmente indicada para facas maiores ou para quem prefere trabalhar com uma haste mais longa. Ainda assim, pode ser usada normalmente com facas menores.
Chaira cerâmica afia a faca?
Sim, em certo grau. A haste cerâmica possui abrasividade e remove uma pequena quantidade de metal durante o uso. Na prática, sua principal função é manter o fio em boas condições, ajudando no acerto e alinhamento entre as afiações. Quando a faca está muito cega ou com o fio danificado, é necessário fazer uma afiação completa, normalmente com pedras ou outros métodos adequados.
O que significa aproximadamente 2000 grit?
É uma referência utilizada no meio da afiação para indicar o nível de acabamento da superfície. Como existem diferentes materiais abrasivos e sistemas de classificação, o valor deve ser entendido como aproximado.
Pode ser usada em facas de aço inox, aço carbono e facas japonesas?
Sim. A chaira pode ser usada em diferentes tipos de lâminas metálicas, incluindo aço inox e aço carbono. Em facas japonesas, é importante considerar o tipo de aço, a geometria e o ângulo do fio, além das recomendações do fabricante. Não recomendamos o uso em facas de cerâmica.
A chaira pode quebrar?
Sim. A cerâmica é resistente ao desgaste, mas pode quebrar em caso de queda ou impacto. Por isso, recomendamos guardar a chaira na capa de neoprene quando não estiver em uso.
